バナナとアボカドのまったり最強コンビです。
★材料
(2人分)
食パン8枚切り
4枚
卵
1個
牛乳
200ml
グラニュー糖
大3
バニラエッセンス
適量
バナナ
1本
アボカド
1/2個
メープルシロップ
適宜
バター
大1と1/2
★作り方
(15~30分)
1.
食パンは1枚を4カットに切る。バナナは5㎜の輪切り、アボカドは2㎝角に切る
2.
ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
3.
食パンを2の卵液に漬け込む。
4.
フライパンにバターを熱し3のパンを両面こんがりと色付くまで焼く
5.
皿に盛り、アボカドとバナナを散らし好みでメープルシロップをかける
卵液をしっかりと染み込ませると美味しく仕上がります。