色々なキノコを食べてみる 「キノコのビーフシチュー」 レシピあり

色々なキノコを食べてみる 「キノコのビーフシチュー」
  1. おいしそう!

昨日スーパーマーケットに買い出しに言ったところ、キノコdayか何かだったのか色々なキノコが1〜2株で100円以下で売られていました。これは買いたくなりますよ・・・。お肉売り場では賞味期限間近の牛すじ肉や薄切り肉が割引に。これも買いたくなりますよ・・・。安いものが好きなんです(笑)。買い物カゴの中身を見ながら、ビーフシチューを作る事に決定しました。もちろん、日本の伝統食品「ルー」を使って作りますよ......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!