ゴーヤーを使った簡単おつまみ　「ゴーヤーのサバ味噌和え」レシピあり

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おいしそう！

さて、本日も嫁の実家から届いたゴーヤーを使って料理をしようと思います。今日はゴーヤーを使った簡単なおつまみです。このレシピは、調理師学校の同級生から口伝で教わりました。さすがは料理人を目指す人の学校ですね、１８〜９歳で人に教えられるレシピを持っている・・・末恐ろしいです。教えてもらったのは「塩ゆでしたゴーヤーをサバ味噌と和える」というフレーズだけでしたが、自分なりに美味しくなるように料理してみま......