ジャガイモフェス7 「男の肉じゃが」 レシピあり

ジャガイモフェス7 「男の肉じゃが」
  1. おいしそう!

ついにジャガフェスも7日目に突入です。いよいよジャガイモを保管している箱も底が見え、終わりが見えてきました!!最終日も近づき、まさに大御所の登場です。日本の誇るジャガイモ料理「肉じゃが」を作ります。ブログを読み返してみても、そういえば作っていなかった一品ですね〜。今回は、ジャガイモも肉も大きめに切って、男らしいゴロッとした感じの肉じゃがを作ってみたいと思います。味もガツンっと濃いめにつけて行きま......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!