久方ぶりに厚めの肉を食す 「トンテキ」 レシピあり

久方ぶりに厚めの肉を食す 「トンテキ」
  1. おいしそう!

厚切り豚ロース肉がお安くなっておりました(95円/100g)。そういえば、がぶりと肉に食らいつく感覚最近味わってなかったな〜と思い購入です。今回は小細工をせずにそのまま焼いてかぶりつきたいと思いトンテキを作る事にしました!!私の実家から野菜と一緒にニンニクが送られてきていたので、ニンニクもたっぷり仕込みましょう(笑)。【トンテキ】所要時間 :約25分分量:3〜4人分 -食材-豚肉(ロース) 40......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!