ダッチオーブンでシューを作る 「和栗のシュークリーム」 レシピあり

ダッチオーブンでシューを作る 「和栗のシュークリーム」
  1. おいしそう!

昨晩は花金(もう死語??)でしたので、腰を据えた料理ができます。前回記事で紹介した和栗のペーストを使って、本格的にお菓子を作ってみる事にしました。今回作るのはシュークリーム!!難易度が高そうですが、一度調理師学校でデモを見ているので、何だか出来そうな気がします。しかし、問題は我が家のオーブンレンジは使い物にならないと言う事・・・。例のごとく困った時のダッチオーブンでチャレンジしてみます。偉いもの......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!