子供達に美味しく玄米を食べてもらう　「玄米生地ピザ〜テリヤキ風〜」 レシピあり

子供達に美味しく玄米を食べてもらう　「玄米生地ピザ〜テリヤキ風〜」
  1. おいしそう！

実家から精米前の玄米をもらいました。栄養もたっぷりと言う事で、何度か炊いて食卓に出してみたのですが、子供達からは「お米が固い」とあまり評価いただけません。白米と一緒に炊いて出すなどの工夫をしております。確かに、大人でも食べ始めはもさもさして固い感じがしましたからね・・・でも慣れれば美味しいです。今日は、そんな玄米を少しでも子供達に美味しく食べてもらおうと玄米を使ってピザ風の見た目の料理に使用と思......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ！