コレは作れるんじゃないかと思う料理に挑戦 「牛モツの辛味噌炒め」 レシピあり

コレは作れるんじゃないかと思う料理に挑戦 「牛モツの辛味噌炒め」
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    おいしそう!

昨日買い物でスーパーに行った際、味付き肉のコーナーを見ていてふと「コレ作れるんじゃないか??」と思った物があります。それがモツの辛味噌炒め・・・通称「こてっちゃん」です。皆さんもやつことありませんか??貼られている食品表示を見て何で味付けしているのかを確認し自分で作るって方法。私は結構やります(笑)。もちろん詳細な調味料や分量の説明はありませんので、全く同じ味付けとはいきませんが最終的に自分好み......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!