自分で採った大根の葉を食べる 「大根の葉とちりめんのふりかけ」 レシピあり

自分で採った大根の葉を食べる 「大根の葉とちりめんのふりかけ」
  1. おいしそう!

先日軽井沢から帰ってくる道すがら、埼玉の実家によってきました。子供達と一緒に畑に出かけて、自宅で食べる野菜を収穫してきましたよ〜。人参、大根、白菜、葱・・・色々な野菜を子供達は楽しそうに収穫しておりました。さて、今回はそんな収穫した野菜から大根を使いたいと思います。なかなか立派な大根ですよ。採れたてで新鮮な葉っぱか付いています。今日はこちらを使って料理しましょう。簡単にできるご飯のお供のふりかけ......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!