レシピブログ
先日我が家に遊びにきてくれた娘の保育園の同級生のお母さんから、お土産に「山椒の醤油漬け」を頂きました。なかなか自分では実山椒なんて買いません。ましてや、子供達が食べなそうに無い物なので今は絶対に買いません・・・(笑)。自分ではなかなか買わない食材が突然頂けると、テンションが上がりますね!!そのままご飯にかけて食べても美味しい一品ですが、今日はこの実山椒を使って牛肉の時雨煮をピリリと辛い大人の味に......
牛肉の赤ワイン煮
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