牛モツを美味しく頂く　「ホルモン鍋」レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

連日の岩手県出張で、ご当地名物を頂いております。今回は、岩手県岩泉町で「ホルモン鍋」なる物を頂いてきました。牛モツに鶏もも肉の入った美味しい一品でした。その一品の味を思い出しながら、試しに作ってみたいと思います。もちろん、本来入っている唐辛子は抜きますよ、子供達が食べれなくなっちゃうから・・・。【ホルモン鍋】所要時間：約２５分分量：３〜４人分 -食材-牛モツ２００g鶏もも肉１００g・・・５......