七味唐辛子の代わりにカレー粉 「きんぴらごぼう(カレー風味)」 レシピあり

七味唐辛子の代わりにカレー粉 「きんぴらごぼう(カレー風味)」
  1. おいしそう!

ごぼうを買ってくると、きんぴらが作りたくなります。これは日本人の習性と言っても良いのではないでしょうか(笑)。ご存知の方も多いかもしれませんが、ごぼうを食べるのは日本人だけと言われています。海外の方には木の根に見えるとか・・・。確かに木の根みたいですけど(笑)。まぁ、そういわれたのも今は昔で、これだけ多くの訪日客が訪れている日本でごぼうはきっとグローバルな存在になっているのでしょう!!そんなグロー...

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!