レシピブログ
どうも、今週はよりによって滅多に振らない豪雪に茨城県への出張で巻き込まれたダンチゴハンです。いや〜、東京から常磐道を走りながら雨から雪に変わっていく天気にハラハラしたのですが、目の前で除雪車の一団に入られてそれが解消すると同時にお客さんの所へ時間通りに到着できるか別のハラハラが出てくるという体験をしました。茨城県庁の屋上より・・・さて、本日紹介するのは豚の角煮を使った「角煮サンド」です。角煮はその...
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