レシピブログ
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最近、スーパーの鮮魚売り場にアジが安く並んでいます。我が家の妻は、青魚のお刺身が大好きです。それさえ出しておけば、とりあえず機嫌が良いですので「アジ」よく使わせて頂きます。今回は、三枚におろして中骨を取ったアジを使ってなめろう丼を作ろうと思います。なんせ、生魚料理は火を使わないのであっという間に作れます!!【アジのなめろう丼】所要時間 :約10分分量:3人分-食材-アジ(三枚におろして中骨取り除く......
自家製小アジの丸干し
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小アジの油を使わない唐...
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