鶏の出汁が美味しい　「鶏出汁うどん」 レシピあり

鶏の出汁が美味しい　「鶏出汁うどん」
  1. おいしそう！

おはようございます。ダンチゴハンです。さて、ここのところ我が家のお米消費が激しいです。何でかな〜と考えてみたら、いつも作っているお弁当に加えて夏休み中の7歳娘のお弁当も作っているからですね。子供3人が全員小学校に入学した時のお弁当作る作業を一瞬想像してゾッとしました・・・（苦笑）。消費量も多少調整しなければいけないので、昨日の夕飯はうどんにしました。ちょうどとり胸肉がお安く手に入ったので、鶏の出汁......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ！