ホームベーカリーで作るカルツォーネレシピあり

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おいしそう！

久々の“ホームベーカリーで作る．．．”シリーズです。（笑）ホームベーカリーは毎日の様に動かしてはいましたが、お料理にと言うより“研究”に利用しておりまして（笑）、ブログの記事に出来るようなものは結局１つも焼けなんだのです。サンフランシスコのブーダンで超旨いサワードウブレッドを食べて魅了されてから、それを自宅で再現出来ないものかとパン種まで作り試行錯誤しましたが、諦めました！所詮、気候も違えば空......