レシピブログ
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昨日のブログで予告しました通り、本日からブログの名前が新しくなりました。日本の美意識の1つ、“侘・寂”を捩った“和・美・Savvy”と言う名が、私にとっては最高のブログ名だったクッキングリッシュ同様に浸透することを願っております。 どうぞこれからもよろしくお願いいたします! さて、ブログの名前が変わり第一号の記事。しかし、それが残り物と言うのは誠に面目ないんですけど、芋大国でご馳走と言えば肉のロ......
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甘辛ジャガイモベーコン...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...