レシピブログ
先日コーンビーフとキャベツの蒸し煮を作りましたが、アメリカのコーンビーフの缶って大きいので、まだ半分以上たっぷり冷蔵庫に残っていました。 それを夕べは相性の良いじゃがいもと合わせ、イギリスのリメイク料理の代表・シェパーズ/コッテージパイのアメリカ版家庭料理を作りました。しかもさすが合理的なアメリカ。イギリスものと違い、こちらはオーブンで焼く手間が省けるのでかなりの時短! コーンビーフハッシュ ハ......
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