ローズマリー＆ガーリック風味のローストラムレシピあり

15

おいしそう！

この週末当地はは３連休でした。昨日その３連休の最後日、本当は中日の日曜日に焼くつもりで準備した大きなラムのもも肉をローストしました。肉をローストするのは随分久しぶりだし、鳥ちゃん系以外の肉を本格的に焼くのは１年ぶりかも．．．今日の料理は、残念ながら日本では真似っこしようと思って頂いても、北海道にでも住んでいない限りメインの肉がなかなか調達出来ないので難いです。まぁ、外人さん宅ではこんなもんを食......