シェパーズパイレシピあり

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おいしそう！

本日は、最近日本で“ポテトグラタン”の名で親しまれだしたお料理の原点を、このブログでご紹介したいと思います。シェパーズパイ数日前、２キロ以上あるラム肉の塊をローストしブログで紹介したら、その大きさにたくさんの方が驚かれた様子でした。あのラム肉の塊は、食べ物が安いアメリカででも３０ドル（日本円に換算すると２５００円程度）もするし、お金より何より、あれを夫婦二人で一晩に食べるるのかと想像された......