レシピブログ
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25年前イギリス留学から帰国し、留学中にスコーンなるお菓子を食べたと周囲の人に話すと、誰もスコーンを知りませんでした!それが今では、私が住んでいた東京の田舎町の、しけたスーパーの中のちんけなベーカリーででも、手作りスコーンが売っていたから笑えた。(爆) “アフタヌーンティー”と言うお洒落なティールームも各地に出来、昔の英国貴族の様にし午後のひとときの紅茶を楽しめる場所も増えたもんで、今ではスコー......
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