レシピブログ
先週七夕の夜にサーモンパイを作った時、型抜きしたあとの切れ端のパイ生地を捨てるのがもったいなくて、冷蔵庫に昨日までずっと保存してありました。 何か一品作るほどの量もなく、どうしたものかと考えていた折、思い出したのが以前フレンチのレシピ本で見たヴァンブランソース(白ワインソース)で煮た白身魚の料理。三日月形に焼いたパイが上に飾ってあって、とっても可愛かった。 そこで私も切れ端のパイ生地で三日月......
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