茄子とコリアンダーの地中海風マリネレシピあり

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おいしそう！

一昨日ツナとコーンのミニタルトを晩御飯の献立にした時、その副菜に、冷蔵庫で余っていた米茄子と、我が家では切らしたことのないコリアンダーを組み合わせ、エキゾチックな風味のマリネを作ってみたら、めちゃめちゃ美味しかったんですよ！茄子とコリアンダーの地中海風マリネ昨日のブログで触れた家の件、購入希望価格を現オーナーに提供し、それをリジェクトされ、またまた新しい数字を提供したりと、昨日も一昨日に......