レシピブログ
一昨日、大根おろしが食べたくて1本買いました。イギリスの現地のスーパーに売っている大根は、人参より一回り大きい程度の小さいもの。“大根もどき”と私は呼んでいました。アメリカの現地スーパーで売っているのはもうすこし大きいけれど、日本のに比べるとずっと小さいです。 アメリカのオーガニックスーパーではその細い大根が、葉も付いたまま丸ごと売られていましたが、一般スーパーでは先っちょと根っこを切り落とし......
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