牛すじおでんレシピあり

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おいしそう！

大阪人のわたくし。お好み焼きに、か・な・り・のこだわりを持っているのは、既にこのブログでも何度もお話してまいりました。実は、私には、お好み焼き以外にももう１つ、“関西人ならではのこだわり”を持っている料理があるんです！そのお料理とは、この季節ならではの体の芯から温まる、万人の大好きなこの鍋料理でございます。牛すじおでん大阪人の私が東京に越し、まず驚いたこと、それは、豚肉は腐るほど精肉売り......