レシピブログ
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昨日はオニオンスープをメインに作りました。これね、またまたシドニーとベイリーの為に作ったトリートのおこぼれをいただき作らせてもらったスープなのです。(笑)あっ、と言っても、オニオンを彼らには食わせてませんのでご安心を。 骨付き牛肉を油を引かずに焼き、調味料もなんも加えずシンプルに1時間以上ボイルして、肉は2匹のトリートに、そして我々人間は、肉をボイルしたストックを処分するのがもったいなくてスープ......
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