レシピブログ
イギリスのクリスマスには必ず登場するお菓子、ミンスパイ。市販のものがアメリカでも買えるし、多分日本でも麻布のナショナルなんかでは手に入るのではないかと思います。でもね、市販のってめちゃ甘くて不味いんですよ!(汗) 家で作ったミンスミートは、同様にたくさんドライフルーツを使っているのに甘さが上品。それを詰めた自家製ミンスパイは、市販ものなら1個も食べない旦那も、食べては次ぎ食べては次ぎと手を出すし......
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