ターキー＆ジブレッツ・ポット・パイレシピあり

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おいしそう！

先日英国風ローストターキーを焼いてブログで紹介した時、エゲレスではクリスマス前になると腐るほど生ターキーが店頭に並ぶのに、アメリカでは冷凍物しか目にしたことがないと書きましたが、先週、生のヤングターキーを初めて見つけました！ドッグフードのターキーを買うと、うちの犬ころ達は見向きもしない！なのに自宅で焼いたターキーは大喜びで食べまくった。（爆）あの嬉しそうな様子を思い出すと、その生ターキーを......