レシピブログ
アメリカに越して来た当初、同じ人種の坩堝でも、エゲレスと違ってインド食材が少ないことに驚きました。まぁ、アメリカは広いから、私の住むワシントン州辺りには、インド系アメリカ人の人口が他に比べて少ないのかも知れないけれど... そんな時、ここに行けば大概のインド食材は手に入ると、パキスタン人経営のお店を教えてくれたのが、先週末、 エビの香菜ペストピッツァ を焼いてプレゼントして上げたお友達。インド系......
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