夏の豚汁 ~豚バラと揚げ茄子のお味噌汁~ レシピあり

夏の豚汁 ~豚バラと揚げ茄子のお味噌汁~
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    おいしそう!

爺さん、今年の夏はこの猛暑の中でも、例年になく食べてくれるので嬉しい。ふと思ったのが、毎年夏になると食べれなくなるのは暑さのせいもあるけれど、もしかしたら母の味付けに原因があったのかも...? 70代の後半頃から母の味覚はどんどん鈍っていき、帰省し母の作ったものを食べる度、ゲェ~っな味付けの料理が増えていきました。母が元気な時から実家に帰ると私が料理を受け持っていたのは、母に楽させて上げたいのと......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。