ミネストローネとジムジャンキー婆さん(笑) レシピあり

ミネストローネとジムジャンキー婆さん(笑)
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    おいしそう!

東京時代、スーパーで鶏ガラを買いたければ、店員さんに声をかけ、冷凍ものを分けてもらわなくてはならなかった。これって、当時東京にはほとんど牛すじが売っていなかったことと同様に、私にとって“東京七不思議”の1つだったんですよね。 昔は生の鶏ガラがスーパーの“かしわ”売り場にごろごろ転がっていた大阪。ところが最近、東京同様に全く見かけなくなりました。やっぱり店員さんに声をかけ、冷凍ものを分けてもらって......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。