骨抜き丸鶏のサムゲタン　～クリスマス料理のご提案その６～レシピあり

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おいしそう！

３年前、初めて韓国に小旅行しました。旦那も私もさぁ、牛肉大好きな人だから、焼肉を１２０％エンジョイするだろうと思って行ったのだけれど、二人を魅了した料理は牛肉ものではなく、皮肉なことに二人ともあまり好きじゃない鶏料理だったのです。サムゲタン！その時ソウルは昼間でもマイナス１０度以下の、寒いのを通り越して痛い冷たさの毎日でした。その厳寒の中、大衆食堂で食べたサムゲタンは大のご馳走。旨かったぁ～......