蟹すきとおせち中間報告 レシピあり

蟹すきとおせち中間報告
  1. 14
    おいしそう!

2、3日前、例の、青いけれど“雨版フジパンの白い皿”をもらったスーパーに立ち寄ったら、スノークラブと言う蟹の脚ばっかを集めた袋を発見!どうやら、輸送途中に折れたり、割れたりした脚ばかりを集め、安くして売っていたみたい。 私は海外の渡り蟹風の蟹が嫌い!やっぱジャポニカ女は、ズワイやタラバという、外人さんがスパイダークラブと呼ぶ脚の長い蟹が好きなのよ。スノークラブはそんな和な蟹。その脚が傷物ってだけ......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。