オッソブッコもどき with リゾットアラミラネーゼレシピあり

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おいしそう！

昨日は私が洋食の中で、飛び切り好きなお料理を晩御飯の献立に選びました！私はこの料理と引き換えなら、食べ親しんだ和食も、大好きな地中海料理も、簡単にギヴアップしてしまえるってくらい、兎に角、目がないのです！初めて食べた時、この世のものとは思わなんだ。（←ちょい、大げさ！爆）旨い、旨すぎて涙がちょちょぎれる！しかし、まさかこれが、近所のスーパー（愛称・腐った屋）の店長オススメの、賞味期限間近で割......