レシピブログ
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明日は料理教室の日です!題材はピザ。 実はさぁ、今日、もう1回、ピザの試し焼きをした! てか、生地やトッピングに自信が無いわけではないのだけれど、家庭用のオーブンで、どうやってよりクリスピーに焼くかを研究する為に、もう1回だけ試し焼きをしただよぉ! 本当はこう言うやり方ずるいと思うんだけれど、日本のチンケなオーブンでは、これしかない!と言う焼き方を試し、まぁまぁな結果が得られたので、明日はそれを......
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