アーティチョークハートのピッツァレシピあり

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おいしそう！

一昨日、カフェの冷蔵庫の中で瓶入りのアーティチョークハートとオリーブを目にした旦那。それをトッピングにしてピザを焼いてよとリクエストしてきました。アーティチョークって、私は生のをボイルし、中心のほんの一握りを溶かしバターを付けて食べるのは大好きだけれど、瓶入りのにはあんまり興味ないんですよね。うちのカフェで使っていたものはコストコで売っている瓶詰ですが、それにしても、生にしろ瓶詰にしろ如何せ......