ガーリック＆セージフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

昨日は昼前から出かける用事があって、帰宅までの４時間ほどの間に、少ない量のイーストでゆっくりゆっくり生地を発酵させ、晩御飯用にパンを焼きました。初めてこのパンを焼いたのは５年前の春。その時の記事を読んだらロスに小旅行した時のことが書いてありました。ロスは新婚旅行の最初の目的地でもあった。寒い冬を過ごしている今、あのカリフォルニアのまぶしい太陽が懐かしくも恋しくもなります。ガーリック＆セ......