レシピブログ
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今年は鹿肉に本当ラッキーな年で、先日、別の方からまた大量に鹿肉をもらいました!(嬉) しかし、鹿肉利用の新しい料理を考えるのに疲れちゃった私は、今回はシンプルにワインかギネスで煮込もうと計画し、それ用に、業務スーパーで見つけた安いペコロスと、ブラウンマッシュルームを買ってきたのです。 なのに旦那が、自分に新しい鹿料理の案があるとか言い出し、結局ペコロスとマッシュルームは使わず仕舞い。それがだめに......
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