コック・オー・ヴァン・ブランレシピあり

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おいしそう！

昨日、冷凍庫に残っている煮込み用の肉を使って、ギネス煮込みを作ろうと考えたの。冷凍保存と言えど、家庭の冷凍庫では限度があるし、もったいないから煮込んでしまうことにしました。でも、あんま、気が進まなかった。（苦笑）理由はこの頃の気候。温かくなって、昼間は半袖で過ごしている我が家。この時季になって真冬に美味しいギネス煮込みは、考えただけで食欲減退。重苦しくなります。そんな私の心の内を読んでいたの......