レシピブログ
スーパーのお肉コーナーで、しょっちゅう手に取ってみて、またすぐ返すのがポークスペアリブ。 私がイギリスに渡った頃は、豚肉コーナーで豚皮の次に安い部位だったスペアリブが、骨ばっかりで食べるところが少ないくせして、最近ではめさ高級品。手に取ってもなかなかバスケットに入れるところまで決心がつきません。(苦笑) そのスペアリブが2、3日前特価で、しかも、その内の2パックは消費期限が明日までの2割引き!見......
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