レシピブログ
昨日はシニアを通り越して、シルバーな晩御飯でした! 普段の我が家の食生活を知っている人が見ると、これは絶対にアサヒ家やないっ!って言う、『まごわやさしい』なバランスのとれた(?)晩御飯でした。 主菜は以前にいただいて冷凍保存してあった鯖のみりん干し。みりんが塗ってるから焼いたら焦げたように見えるけれど、食べると、全然焦げ味はせず、甘くて身が肥えていて、めっさめさ美味しかった!塩鯖......
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生姜の風味がいいですね...
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