レシピブログ
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先週土曜日の料理講習用にコストコで購入したフレンチラック。3パック買って4切れ残る計算が、諸事情で1パック丸ごと残ってしまいました。 昨日の私の誕生日。奮発して骨付きもも肉を買い、数年前に作った バロティーヌ風テリーヌ を作ろうと計画していましたが、この残ったフレンチラックのおかげで、鶏より更に豪華なバースデーディナーを作ることになりました。 旦那にローストとリゾットとどっちが良......
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