旦那❤過ぎイギリスの味（汗）～挽肉で作るコーニッシュパスティ～レシピあり

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おいしそう！

料理講習の時、よくリクエストされる題材がコーニッシュパスティです。毎回、もうちょっと涼しくなるまで待っててねぇ．．．とお返事しています。７月のキッシュの講習時、暑さでバターが溶け、粉がその油分と水分を吸ってしまったため、十分な水を加えることが出来ずボロボロの生地となり、私を含め皆さん苦労しました。コーニッシュパスティの生地でそれが起こると大変なことになる！昨日、まだ涼しくはな......