懐かしい母の味を再現 ~牛すじのごった煮~ レシピあり

懐かしい母の味を再現 ~牛すじのごった煮~
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    おいしそう!

私は子供の頃煮たおかずってのが大嫌いで、肉じゃがさえ嫌いなおかずの1つでした。夕べ作った煮物は、その中でも一番嫌いだったものです!     ところが海外に住んで日本食に飢えだしてから、その嫌いだった煮物おかずがめさ恋しくなりだし、おせちでも一の重、二の重には全く関心なく、箸が向かうのは三の重のおにしめばかりになりました。     海外から一時帰国する時、2、3日前に必ず母は電話をくれ、帰国した日......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。