レシピブログ
この日曜日はイースター。今年はイースターがやって来るのが遅い年でした。 今日、イースター直前の金曜日はグッドフライデー。この日はイギリスではこのパンを食べます。 ホットクロスバンズ 結構面倒くさいパンなので、今年は焼くのを止めようかなぁ...って思っていたけれど、やっぱり焼いてしまったワン。 朝一に生地を捏ね、一次発酵、成形、二次発酵に焼成を終え、先ほど焼き上がり......
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