雑なアメリカ料理を象徴する風味！？～ジャンバラヤ～レシピあり

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おいしそう！

アメリカにケイジャン料理と言うのがあります。新大陸に渡ったフランス系アメリカ人の食文化。私はこのケイジャン料理、わざわざ作ってまで食べようと思うほど好きじゃない。１つ１つは好きなスパイスやハーブだけれど、それを合わせてケイジャンスパイスミックスにすると、その風味は、こんな言い方するとアメリカやアメリカ料理が好きな人から非難を受けそうですが、雑なアメリカ料理を象徴するような風味になっ......