遂に成功！～オクラポッパーズ～レシピあり

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おいしそう！

去年私は農家さんのワンコイン野菜ブースで売っている無農薬の立派なオクラを使い、TEXMEX料理の１つ・ハラペーニョポッパーズに似た料理を作ろうとし、２回試みて２回とも撃沈しました！１回目はスライスチーズを使って失敗。２回目はコストコのチェダーチーズを使って失敗。出来上がったオクラの中はチーとろのはずが、いずれもチーズが溶けてしまって思惑通りの料理にならなかったのです。 ......