レシピブログ
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昨日の夕飯は和食でした。主菜には生前父が大好きだった茄子を使った一品を作り、副菜2品とお味噌汁。 その副菜の1つに作ったお料理のご紹介。オクラの新レシピです! 粒は小さいながらもそこは卵の明太子。マヨネーズも卵を含んでいるし、風味づけにニンニクを加え、その上パルメザンチーズまでトッピングしたので、かなりこってりボリュームのある一品になりました。主菜にもなります! オクラの......
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