レシピブログ
秋鮭&チップスの記事 にとても嬉しいコメントをいただきました。「魚は勿論、何を揚げても美味しいし、油も汚れない神衣!」レシピを参考にして色々試して頂き有難うございます。その上神衣なんてすばらしいネーミングをしていただき感激。 そうなのです!この衣、油が汚れません! 私は揚げ物には毎回新しい油を使いますが、フィッシュ&チップスの時だけ、油が汚れないので近日中に魚介類を揚げるのに再利用して......
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