秋鮭のじゃがいもの包み焼き レシピあり

秋鮭のじゃがいもの包み焼き
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    おいしそう!

    ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」       鮭はそのまま塩焼きやムニエルにするより、包んで調理した方が美味しいと思う。 パイ生地やアルミフォイルで包み焼くか、衣をつけて揚げるなど。       いずれも外側を包んでいるので、旨味が逃げず凝縮され、スチーム状態で身がほっこり。 包んで調理した鮭の食感が大好き......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。